这个课程重在提供理论和实践中的基础概念,引导学员去考虑减少、再循环和使农产品食品次品增值。学习课程后,学员们可以树立一个坚实的理论基础,认识农产品食品垃圾的种类,对其进行工业处理的可能性,以及科研界在不久的未来应当解决的难题。

-  周一:

农产品食品次品:垃圾亦或副产品?增值可能以及相关法律

-  周二:

回收技术:从预处理到后期操作

-  周三:

参观2015米兰世博会

-  周四:

如何利用提取的成分:聚焦食品业和材料业

-  周五:

可持续性问题以及应用于一个案例的LCA“生命周期评估”

该课程的新版本现在开始接收报名。了解更多信息,请联系CEEP秘书处: info@cremonafoodvalley.com

Period

2015年7月27日
2015年7月31日

Language

该课程用英语进行教学。 通过正式的申请,同样的课程也可以用其他语言进行教学。

Participation Fee

参加课程的报名费用为 €1,600.00。在2015年4月28日前报名的参加者将享有20%的折扣(报名费= €1,280.00)

同一个机构两个或多个成员报名参加同一个课程,除了第一个参加者支付全额报名费外,其余参加者都支付 €1,200.00 的折扣价。 

AGR01 课程的报名截止日期为2015年6月12日。

报名费中包括:

- 课程资料,使用课程地点的空间及服务

- 现场参观介绍,去2015米兰世博会参观的路费及门票,周一、二、四、五的午餐,庆祝晚宴及随后的特别活动,以及结业晚餐。