Il nuovo percorso definito dall'organizzazione IFS (International Featured Standard) rappresenta una innovazione assoluta nel panorama mondiale delle certificazioni della sicurezza alimentare finalizzate all'apertura di canali commerciali. Esso nasce specificamente per stimolare la crescita culturale delle PMI attraverso un percorso a più livelli, ad ognuno dei quali corrisponde un attestato di conformità, fino alla possibile certificazione finale secondo lo standard IFS Food. La logica è quella di accompagnare realtà che non conoscono i meccanismi della GDO europea ed hanno difficoltà a raggiungere i livelli di qualificazione necessari per essere presenti in mercati evoluti, nei quali le garanzie sulla sicurezza alimentare rappresentano un prerequisito imprescindibile.

- Lunedì:

Il panorama degli standard privati e della normativa in materia di sicurezza alimentare in Europa

- Martedì:

Il percorso Global Markets: struttura e tecniche di valutazione

- Mercoledì:

Visita a EXPO Milano 2015

- Giovedì:

Il problema della qualificazione delle PMI: Global Markets Base

- Venerdì:

Evoluzione della PMI verso la certificazione: Global Markets Intermedio

Stiamo raccogliendo iscrizioni per una nuova edizione del corso. Per maggiori informazioni contattare la segreteria di CEEP: info@cremonafoodvalley.com

Periodo

Dal:13 Luglio 2015
Al:17 Luglio 2015

Lingua

Il corso verrà erogato in lingua inglese. Ulteriori edizioni dello stesso corso potranno essere erogate in altre lingue, previa formale richiesta

Quota partecipazione

La quota di partecipazione al corso è pari a € 1,600.00. Ai partecipanti che avranno confermato l’iscrizione entro il 14 Aprile 2015 verrà applicato uno sconto del 20% (quota di partecipazione = 1,280.00).

Nel caso due o più membri della medesima organizzazione si iscrivano allo stesso corso, verrà applicata la tariffa piena al primo partecipante, mentre i membri aggiuntivi pagheranno una quota ridotta pari a € 1,200.00.

Le iscrizioni al corso MAN08 si chiuderanno il 29 Maggio 2015.

La quota di partecipazione comprende:

I materiali per il corso, l’utilizzo delle strutture e dei servizi presenti presso la sede del corso, le visite guidate, il trasferimento ad EXPO Milano 2015 + biglietto di ingresso, i pranzi di Lunedi, Martedì, Giovedì e Venerdì, una cena di gala con successivo evento speciale, e la cena finale.

Per informazioni:

courses@cremonafoodvalley.com