Lecturers

Giuseppe Massazza
Università degli Studi di Torino

A gestão da segurança alimentar na organização de um grande evento

SAF16 June 1st 2015 June 5th 2015

A avaliação de risco (risk assessment) como um instrumento para garantir a segurança alimentar nas médias e grandes organizações

SAF15 August 3rd 2015 August 7th 2015